Ai nevoie de: 300 g varza Bruxelles, 2 linguri faina, sare, ulei pentru prajit.
Cum procedezi: Fierbi varza 10-15 minute in apa cu putina sare, apoi o scurgi de apa. Pregatesti din faina, sare si apa, un aluat ca de clatite, dar mai gros, de consistenta smantanii. Dai fiecare verzisoara prin acest aluat si o prajesti in ulei incins. Sunt foarte bune langa spaghete, pilaf sau piure de cartofi.
0 comments:
Post a Comment