Cantitate: 7-8 portii
Preparare: 20 de minute
Coacere: 30 de minute
Ai nevoie de: 7-8 cartofi, 200 g telemea, 100 g parizer, 1 ceapa, 200 g salam, 100 g cabanos, 4 oua, 1-2 linguri bulion, margarina, condimente.
Cum procedezi: Pui la fiert cartofii cu tot cu coaja, iar cand sunt gata ii cureti si ii dai pe razatoarea mare. Razi telemeaua si parizerul, tai marunt ceapa, salamul si cabanosul. Bati ouale cu condiment de tip Delikat si 1-2 linguri de bulion. Intr-o tava unsa cu margarina, asezi in straturi cartofii, telemeaua, parizerul, ceapa, salamul, cabanosul, apoi torni ouale batute. Adaugi dupa gust sare si piper, presari patrunjel verde tocat marunt si dai la cuptor pentru 30 de minute.
0 comments:
Post a Comment