Rondele de mere in aluat

Preparare: 25 minute
Prajire: 5-10 minute








Ai nevoie de: 2 mere, 100 ml ulei, 100 ml apa rece, 1 lingurita praf de copt sau bicarbonat stins cu otet, 1 varf cutit de sare, 200 g faina.

Cum procedezi: Din faina, ulei, apa, praf de copt si sare faci un aluat, din care intinzi o foaie pe care o lasi sa se odihneasca 15 minute. Speli merele, le cureti de samburi si le tai rondele, fara sa le cureti de coaja. Intinzi aluatul si tai rondele cu gura unui pahar. Pe fiecare rondea de aluat pui o rondea de mar si acoperi cu alta rondea de aluat. Le lipesti marginile bine, le prajesti in ulei incins si dupa ce le scoti le pudrezi cu zahar pudra.